
Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.
Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.
Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.
Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.


Påske rocky road med påskeæg

Vegetarisk ret med linser og kikærter

Rødbedesalat med feta og sesam

Brændte hasselnødder med vanilje

Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade

Spiselig gave: Ristede nødder i honning med appelsinsaft

Tomatsuppe med røde linser, gulerødder og squash

Nemme proteinboller med skyr og revet gulerod

Værtindegave: Saltkarameller

Quinoafrikadeller med gulerødder og majs
