Annonce

Brunch idéer

En god morgenmad er med til at give en god start på dagen. Hvis man har ekstra god tid, så er der næsten ikke noget bedre end en brunch. Her har jeg samlet alle min bedste brunch ideer, så du kan forkæle din mand/kæreste/veninder med den lækreste vegetariske brunch. Jeg ELSKER selv brunch og jeg elsker også at servere det for andre. Det er sådan et hyggeligt måltid, hvor man kan sidde sammen ved bordet i lang tid og snakke og nippe til maden. Der er også uendeligt mange forskellige små retter man kan lave. Pandekager og vafler er altid en sikker vinder, som kun bliver bedre af en hjemmelavet topping.

0-15 min
Vegansk
Cookie dough med kikærter
5 fra 4 stemmer
Cookie dough med kikærter
15-30 min
Vegetarisk
sprød hjemmelavet müsli
5 fra 4 stemmer
Hjemmelavet müsli med kokos og valnødder
60 min+
Vegansk
saltede nødder
4,5 fra 4 stemmer
Saltede nødder
60 min+
Vegetarisk
hjemmelavede sunde snickers opskrift
5 fra 7 stemmer
Sunde snickers – med dadler og havregryn
15-30 min
Vegetarisk
sunde bananpandekager
4,7 fra 7 stemmer
Sunde bananpandekager med havregryn
15-30 min
Vegetarisk
Tomartærte med butterdej
5 fra 4 stemmer
Tomattærte med butterdej
15-30 min
Vegansk
Hjemmelavet jordbær/rabarber syltetøj
5 fra 1 stemme
Hjemmelavet jordbær/rabarber syltetøj
15-30 min
Vegetarisk
glutenfri spinatboller
5 fra 1 stemme
Glutenfri spinatboller
30-45 min
Vegansk
5 fra 2 stemmer
Sommerlig værtindegave: Hjemmelavet jordbærmarmelade
15-30 min
Vegansk
jorbærsirup hjemmelavet værtindegave
5 fra 2 stemmer
Hjemmelavet værtindegave: Jordbærsirup
30-45 min
Vegetarisk
5 fra 1 stemme
Nem honningristet müsli
15-30 min
Vegetarisk
Tortilla tærte
5 fra 1 stemme
Små tortilla tærter

Hjemmelavet vegetarisk brunch opskrifter

Når man siger brunch, så tænker man ofte på pølser, æg og pandekager. Det smager også fantastisk og er lækkert på et brunch bord, men der findes også en masse andre lækkerier, som kan være med til at tilføje farver og smag. Det kunne eksempelvis være lækker honningristet müsli hældt op i små portioner, græskarpandekager med hokkaido eller nem bagt havregrød med hindbær.

Sund brunch opskrifter

Hvis du spørger mig, så er der ikke noget bedre end en flot og farverig brunch fuld af farver. Grøntsager og frugter er gode at tænke ind i en brunch, da en klassisk brunch godt kan blive ret ‘tung’. Man kan eksempelvis servere smoothiesbowls, bagt grapefrugt med kokos, hjemmelavet jordbær/rabarber syltetøj og små tortilla tærter.