Om mig
Velkommen til Rødbede Bageriet. Min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter. Jeg hedder Katharina og jeg er 33 år. Jeg bor i Buddinge med min mand Tais, og sammen har vi to små børn; Viona og Hektor.
Her i bageriet deler jeg mine yndlingsopskrifter på nem, sund og vegetarisk hverdagsmad.
Her er der både plads til kage og chokolade, da det for mig handler om at finde en balance. Løftede pegefingre er kedelige, så dem gider jeg ikke! Dog er det velsmagende vegetariske retter, der har mit hjerte.
Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise.
Spiselige gaver og værtindegaver
Jeg elsker at modtage og give hjemmelavede gaver, især af den spiselige slags, så du finder også en masse inspiration til hjemmelavede spiselige gaver her på bloggen. Gaver der er perfekte som indflyttergaver, værtindegaver. Tja, hvornår bliver man ikke glad for en madgave?
Jeg har udgivet kogebogen Spiselige Gaver, som findes i diverse boghandlere og som kan lånes på biblioteket.
Er du interesseret i et samarbejde?
Jeg laver gerne samarbejder med brands, som jeg føler passer med min vision og mine værdier. Hvis du synes, vi er et match, er du meget velkommen til at kontakte mig og så kan vi snakke videre. Jeg har tidligere haft succesfulde samarbejder med blandt andet Zwilling, Planteglad, Motatos, samt mange flere brands. Jeg deler både samarbejder på mine egne platforme, men udvikler også gerne opskrifter og tager billeder til andres platforme.
Hvis du er interesseret i at høre mere, så sender du bare en mail til: kontakt@beetrootbakery.dk
Mine tal og besøgende
Er du interesseret i at høre mere om mine statistikker og besøgende, både her på bloggen og på Instagram, så sender jeg dem også gerne til dig.
kontakt@beetrootbakery.dk
Lidt om mig og min baggrund
Jeg er uddannet indenfor kommunikation og jeg har arbejdet for flere virksomheder, hvor jeg blandt andet har stået for deres sociale medier og online identitet. Jeg har udgivet kogebogen Spiselige Gaver, hvor jeg selv har stået for alt indhold og taget og redigeret alle billeder.