Her finder du en masse opskrifter på forskellige frokostsalater. Jeg kalder dem godt nok frokostsalater, men de kan også sagtens spises til aftensmad. Det er salater, som er nemme at lave, og som holder dig mæt længe. Hvis du synes der mangler noget protein, så kan du altid tilsætte mere i form af diverse bønner eller kylling eller laks eksempelvis.
Disse frokostsalater kan laves til en luksusfrokost derhjemme, hvis du eksempelvis får gæster til frokost. De kan også tages med i en madkasse og spises i skolen eller på arbejdet. Du kan finde endnu flere ideer til madpakken her.
Leder du efter flere salatopskrifter, så har jeg en mange flere opskrifter her, hvor der både er grønne salater, sommersalater, pastasalater og mange flere.