Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade

Her har I opskriften på de lækreste sunde cookies med blandt andet peanutbutter og mørk chokolade. De er super nemme at lave og er et hit både hos de store og små.

Sunde cookies der smager godt!

Søde sager kan heldigvis godt være (forholdsvis) sunde og smage fantastisk. Halleluja! Et andet plus er også, at man ofte ikke kan spise så mange af de sundere slags og får en dejlig mæthedsfornemmelse, som man ikke får, når man spiser the real deal 😉 Disse cookies indeholder blandt andet både banan, peanutbutter og havregryn. Alle ingredienser som fylder godt og sørger for, at men ikke behøver meget mere end et par stykker for at have fået tilfredsstillet sin lækkersult.

Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade 1
Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade 2
Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade 3
Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade 4

Mangler du inspiration til andre sunde søde sager?

Leder du efter flere opskrifter på sundere sager, som du kan snacke i sofaen? Så har jeg her samlet tre opskrifter til dig, som vi er meget glade for her i huset. Mine kokostoppe, chokoladetrøfler lavet på kikærter (en favorit hos Tais) og sunde snickers kugler.

Opskrifterne har du her:

Kokostoppe uden tilsat sukker

Chokoladetrøfler lavet på kikærter 

Sunde snickers kugler

Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade 5

Reklamelinks er markeret med*

sunde cookies
5 fra 1 stemme

Sunde cookies med peanutbutter og mørk chokolade

De lækreste sunde cookies med blandt andet peanutbutter og mørk chokolade. De er super nemme at lave og er et hit både hos de store og små.
Antal: 23 stk

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
25 minutter

Ingredienser 

  • 3 små eller to store bananer
  • 5 dadler uden sten
  • 3 spsk kokosolie
  • 3 spsk peanutbutter crunchy
  • ½ tsk havsalt
  • 100 g mørk chokolade
  • 270 g finvalsede havregryn

Læg alle varer i kurv på Nemlig

Tilberedelse

  • Bland bananer, dadler, kokosolie, peanutbutter og havsalt i en skål og blend med en stavblender.
  • Når massen er glat i konsistensen tilsættes hakket mørk chokolade og havregryn. Rør det hele godt rundt.
  • Form dem til små, flade cookies og bag dem ved 200 grader varmluft i ca. 15 minutter.
  • Drys evt med lidt flagesalt efter du har taget dem ud af ovnen og ladet dem køle lidt af.
  • De smager bedst friskbagte.
Kunne du lide opskriften?

(Klik på stjernerne for at bedømme)

5 fra 1 stemme
Pin Del Udskriv
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery
Del med nogen du holder af
Katharina Kjeldgaard
Katharina Kjeldgaard

Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.

Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.

Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.

Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.

5 from 1 vote (1 rating without comment)
Abonner
Giv besked om
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Kommentarer
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments