🍲🍽️

Sammensæt din egen vegetariske madplan

Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!

Kikærtepandekager med grøntsager

** Du kan få leveret ingredienserne fra denne opskrift, direkte til din hoveddør **

Her kommer opskriften på de nemmeste små kikærtepandekager, eller kikærtedeller. De er fyldt med gulerødder, broccoli og majs, men du kan sagtens skifte grønsagerne ud, og bruge dem du har lyst til eller har liggende i grøntsagsskuffen.

Kikærtemel er noget sjovt noget. Det kan hurtigt blive tørt at bage med, men hvis du bare bruger det rigtigt, så synes jeg, det smager rigtig godt. Det gør heller ikke noget, at det er super sundt og højt på proteiner.

Du kan købe det i flere og flere supermarkeder, men ellers så prøv at kigge i din lokale grønthandler. Der kan man typisk finde det meget billigere.

Frikadellerne her er både vegetariske, veganske og glutenfri. De smager bedst varme, synes jeg, men du kan også spise dem kolde. Evt. på madpakken næste dag.

Spis dem gerne med en eller anden form for dyppelse til.

Nå, men nok snak. Nederst finder du opskriften 🙂

Kikærtepandekager med grøntsager
Kikærtepandekager med grøntsager
Kikærtepandekager med grøntsager
Kikærtepandekager med grøntsager

Reklamelinks er markeret med*

Kikærtepandekager med grønsager
5 fra 3 stemmer

Kikærtepandekager med grøntsager

Her kommer opskriften på de nemmeste små kikærtepandekager, eller kikærtedeller. De er fyldt med gulerødder, broccoli og majs.
Antal: 13 stk

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter

Ingredienser 

  • 2 dl kikærtemel
  • 1 dl majsmel
  • ½ tsk gurkemeje
  • ½ tsk spidskommen
  • ½ tsk salt
  • 3 dl vand
  • 2 mellemstore gulerødder
  • ¼ hoved broccoli
  • 2 dl majs

Læg alle varer i kurv på Nemlig

    Tilberedelse

    • Start med at blande kikærtemel, majsmel, gurkemeje, spidskommen og salt i en skål. Tilsæt da 3 dl vand, rør godt rundt og stil skålen til side.
      2 dl kikærtemel,1 dl majsmel,½ tsk gurkemeje,½ tsk spidskommen,½ tsk salt,3 dl vand
    • Nu til grønsagerne. Riv gulerødderne og hak broccoli i små stykker.
      2 mellemstore gulerødder,¼ hoved broccoli
    • Tilsæt da gulerødder, broccoli og majs til dejen.
      2 dl majs
    • Put godt med olie på en pande og steg nu de små pandekager. Der skal ca 2 spsk. pr pandekage.
    • Steg dem til de bliver gyldne på hver side og er faste inden i.
    Kunne du lide opskriften?

    (Klik på stjernerne for at bedømme)

    5 fra 3 stemmer
    Pin Del Udskriv
    Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery

    🍲🍽️

    Sammensæt din egen vegetariske madplan

    Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!

    Del med nogen du holder af
    Katharina Kjeldgaard
    Katharina Kjeldgaard

    Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.

    Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.

    Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.

    Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.

    Abonner
    Giv besked om
    Opskriftsvurdering




    Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

    2 Kommentarer
    Ældste
    Nyeste
    Inline Feedbacks
    View all comments