Annonce

Vegetariske majsdeller

** Du kan få leveret ingredienserne fra denne opskrift, direkte til din hoveddør **

Her har I opskriften på de lækreste vegetariske majsdeller. I er ret glade for mine opskrifter på vegetardeller, og det kan jeg sådan set godt forstå. De smager fantastisk, og så er det også nemt at bygge et vegetarisk måltid op omkring dem, synes jeg. Man kan eksempelvis spise dem i en burger, sandwich eller med en salat til.

Jeg laver dem ofte herhjemme, da min mand og børn også elsker dem. Både til aftensmad og til frokost dagen efter.

Nemme vegetariske majsdeller

Som du vil kunne læse i selve opskriften nederst, så er de super nemme at lave, og de indeholder kun ingredienser, som mange ofte har lager. Billige er de faktisk også. Opskriften giver ca. 10 deller, men det er sådan nogle, man får lyst til at gå og hapse af, så jeg kan anbefale, at man laver dobbeltportion!

Skulle man alligevel have lavet for mange, så smager de næsten endnu bedre dagen efter og ellers kan de fryses.

vegetariske majsdeller

Tilbehør til majsdeller

Jeg bliver ofte spurgt, hvad jeg serverer til mine vegetarfrikadeller, når jeg deler opskrifter her eller på min Instagram. Man kunne måske godt servere dem til en omgang kartofler og sovs, men jeg serverer oftest nogle ovnbagte grøntsager til. Eksempelvis søde kartofler eller pommes 😉 Og så en god salat. Denne her rødbedesalat med feta og sesam er eksempelvis rigtig lækker sammen med disse majsdeller.

Ellers er de også gode i en sandwich, på et stykke rugbrød eller i en burger.

Kan man fryse majsdeller

Ja, du kan sagtens fryse disse majsdeller. Når de skal spises kan du enten bare lade dem tø op eller stege dem på en pande eller lune dem i ovnen. Min erfaring er, at de ryger hurtigt, så jeg kan kun anbefale at du laver dobbelt portion. Eller mere.

vegetariske majsdeller

Opskrifter på vegetariske frikadeller

Vegetarfrikadeller er geniale. Bum. De er en rigtig god måde at få kødelskere til at spise mere plantebaseret, da de smager mega godt, og man får lidt den der frikadelle-feel, De er også super til at få grøntsager i eksempelvis børn. Her kommer nogle opskrifter, du kan give dig i kast med:

vegetariske majsdeller

Reklamelinks er markeret med*

Vegetariske majsdeller
5 fra 6 stemmer

Vegetariske majsdeller

Nemme vegetariske majsdeller, som er et hit hos både store og små. De smager både godt varme og kolde og er ideelle til madpakken.
Antal: 10 stk

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 30 minutter

Ingredienser 

  • 300 g dåsemajs
  • 200 g gulerødder
  • 2 æg
  • 3 spsk frisk persille
  • 2 fed hvidløg
  • 1 dl hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber
  • 1 tsk bagepulver
  • Olie til at stege i

Læg alle varer i kurv på Nemlig

    Tilberedelse

    • Start med at si vandet fra majsene og hæld dem i en skål.
    • Skræl gulerødderne og riv dem på et rivejern. Pres væsken ud mellem dine hænder og hæld dem ned i skålen.
    • Tilsæt æg, hakket persille og hakkede hvidløg.
    • Slut af med hvedemel, salt, peber og bagepulver og rør godt rundt.
    • Varm godt med olie på en pande og form dellerne med fugtige hænder (så klistrer de ikke så meget). Der går ca 1 1/2 spsk pr delle.
    • Steg dem i ca 5-8 minutter på hver side ved middelvarme.
    Kunne du lide opskriften?

    (Klik på stjernerne for at bedømme)

    5 fra 6 stemmer
    Pin Del Print
    Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery

    🍲🍽️

    Sammensæt din egen vegetariske madplan

    Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!

    Del med nogen du holder af
    Katharina Kjeldgaard
    Katharina Kjeldgaard

    Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.

    Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.

    Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.

    Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.

    Abonner
    Giv besked om
    Opskriftsvurdering




    Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

    2 Kommentarer
    Ældste
    Nyeste
    Inline Feedbacks
    View all comments