Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Her har ud opskriften på hjemmelavet basilikumolie lavet på ingen tid. En ideel olie til at drysse på eksempelvis hjemmelavede pizzaer, salater eller pastaretter. Forestil dig lige en pizza med sprød bund, lækker skinke, ruccola og så et drys basilikumolie med et hint af hvidløg. Ja, undskyld hvis du også lige blev rigtig, rigtig sulten!
Du kan også lave olien og give den væk som en sød lille gave til pizza-elskeren. Hvis du eksempelvis har en have eller altan med en masse basilikum, så er det en smart måde at få brugt noget af det på 🙂
En nem hjemmelavet basilikumolie
Konsistensen har jeg holdt chunky, så den minder ikke om en ‘stege olie’. Mere om dem man finder på et pizzaria. Den tager seriøst ikke mange minutter at lave, men det er så lækkert selv at have i hjemmet.
I denne her version har jeg brugt saltede citroner, som er citroner, der har stået i en saltlage i små to måneders tid. Sådan nogle smager virkelig godt og aromatisk og jeg er blevet vild med at putte dem i min madlavning! Men de kan sagtens erstattes af citronsaft og salt, hvis du ikke lige har sådan nogle på lager 🙂
Det kan du bruge hjemmelavet basilikumolie til
Her har du nogle opskrifter på retter, som alle vil være lækre med et skvæt basilikumolie ovenpå 🙂
Hvor land tid kan hjemmelavet basilikumolie holde sig?
Den kan holde sig i ca 3-4 dages tid, hvis den opbevares på køl. Duft og smag på den og så kan du hurtigt vurdere, om den stadig er god. Hvis du opbevarer den på køl, så vær opmærksom på, at den skal stå lidt ude før den kan bruges, da olivenolie bliver ‘hårdt’, når det køles ned.
Reklamelinks er markeret med*
5 fra 2 stemmer
Hjemmelavet basilikumolie
Denne hjemmelavede basilikumolie er super lækker på eksempelvis pizza eller som dressing på salater.
Antal: 3dl
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Forb. tid 5 minuttermin
Tilb. tid 5 minuttermin
Samlet tid 10 minuttermin
(Undgå sort skærm)
Ingredienser
1plantebasilikum(svarer til sådan en man køber i supermarkederne)
2dlolivenolie
1hvidløg, lille
1tskfinthakkede saltede citroner(eller salt og citronsaft)
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery
🍲🍽️
Sammensæt din egen vegetariske madplan
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.
Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.
Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.
Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.