Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Citronspecier. En version som virkelig giver denne opskrift på specier med daim kamp til stregen. Citronspecier er en dejlig frisk småkage. Den kan spises året rundt, men det er nok især i julen, at man bager dem. Disse tynde og sprøde småkager, gør sig rigtig godt sammen med mange af de andre småkager, da den har en mere frisk smag.
Disse citronspecier bliver helt papirstynde og sprøde, når du bager dem. Den friske smag og de små birkes passer perfekt sammen og så er de da også ret fine at se på. Man kan lave specier med alle mulige smage og jeg er slet ikke færdig med at udvikle specieopskrifter. Har du nogle bud på andre gode smagskombinationer?
Inspiration til hjemmelavede julegaver
Her har du tre opskrifter på andre ting du kan lave og give i julegave 🙂
Bland smør og mel i en stor skål og smuldr med hænderne til det er blandet godt sammen.
Si vaniljesukker, flormelis og bagepulver ned i skålen.
Tilsæt birkes, citronskal, salt og æggeblommer og ælt det rundt med den ene hånd.
Del dejen til to pølser, pak ind i husholdningsfilm og læg dem på køl i minimum en time.
Tag dem ud og skær tynde skiver ud (ca. 3-4 mm) og bag dem ved 175 g. varmluft. De flyder lidt ud, så sørg for der er plads mellem dem på bagepladerne. Bag 7-10 min eller til de er let gyldne.
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery
Specieopskrifter og andre juleopskrifter
Jeg elsker julen og derfor har jeg selvfølgelig også en masse gode juleopskrifter her på bloggen. Af opskrifter, som ikke er i den søde ende, kan jeg eksempelvis anbefale:
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.
Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.
Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.
Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.