Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Vegetariske opskrifter
Vegetariske opskrifter
Her får du en masse bud på opskrifter til en vegetarisk påskefrokost, så du nemt kan diske op med et lækkert påskebord fuld af gode sager. Om du spiser vegetarisk eller bare gerne vil have nogle grønnere alternativer på bordet også, så er der mange bud på vegetariske påskeopskrifter.
Der er mange traditioner forbundet med påsken og påskefrokoster, og det er især fisk og kød, som kommer på bordet. Der findes også en masse fantastiske vegetariske og veganske retter, som kan komme på bordet, og nedenfor har jeg samlet en masse opskrifter til dig.
En klassisk æggesalat med et twist. Avocadoen gør den ekstra cremet og lækker. Perfekt til påskefrokosten, men også alle andre dage på året.
Kikærtesalat med karry – også kendt som vegansk æggesalat. Lige meget hvad man kalder den, så smager den fantastisk.
Kikærtesalat med majs, rødløg og hakkede kapers. Denne kikærtesalat kaldes også vegansk tunsalat og er perfekt til et vegetarisk og vegansk påskebord.
En nem og frisk grøn salat med spidskål, avocado og sesamstegte asparges broccoli.
Find opskriften på spidskålsalat med avocado og cashewnødder her.
En lækker sag til påskebordet. Rocky road med saltede mandler, skumfiduser og påskeæg.
Disse grønne spinatdeller med majs vil pynte gevaldigt på et vegetarisk påskebord.
Fiskefileter er nærmest et must til en påskefrokost. Her har jeg lavet en vegansk version, som man også kalder fredsfisk. Den er lavet af pastinakker og er perfekt til et vegetarisk påskebord.
Måske ikke det mest klassiske element til en påskefrokost, men disse linsefrikadeller smager fantastisk på en rugbrødsmad.
Luksud tomattærte på den nemme måde. Med butterdej, creme fraiche, hvidløg og cherry tomater. Perfekt til påskebordet.
De sødeste påskecookies med farvestrålende påskeæg.
Der findes mange flere opskrifter, som vil være perfekte til en vegetarisk påskefrokost. Kom gerne med gode ideér til retter i mit kommentarfelt. Så kan det være, at jeg tilføjer dem løbende, så vi kan samle så meget grøn og vegetarisk inspiration som muligt 🙂
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
