Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
De her scones med citron og vanilje er helt perfekte. There I said it. Jeg elsker scones og jeg har smagt mange forskellige, så jeg har længe gerne ville have en scone opskrift på bloggen, men jeg har været meget krævende i forhold til opskriften. En scones kan nemlig være rigtig god, men den kan også være rigtig kedelig! Sådan en tør en, der mest af alt bare er en trist bolle. Dem gider vi ikke!
Sådan laver man perfekte scones
Hemmeligheden bag perfekte scones er smør. Masser af SMØR og den skal være iskold. Derudover er det også vigtigt, at man ikke ælter dejen for meget. Tro mig, jeg har testet! Dejen skal samles til den lige præcis kan holde sig sammen og der må gerne være klumper af smør i, som ikke er blevet rørt ud. De smelter under bagningen og siver ud i bollen.
Mange elsker chokolade scones (og jo jo de er også gode!), men jeg er faktisk mere til de helt enkle. ELLER til dem her med citron og vanilje. De bliver endnu mere dessert agtige og de er bare ekstra yum!
Jeg spiser dem normalt med lidt syltetøj, men du kan også vælge den gennemførte vej og lave hjemmelavet lemon curd. Hvis du aldrig har smagt lemon curd, så kan det altså anbefales 🙂
Andre lækkerier
Er du blevet lækkersulten? Så er her opskrifter på andre lækkerier, som du kan finde på bloggen. Der er både noget i den sundere og knap så sunde ende.
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery
🍲🍽️
Sammensæt din egen vegetariske madplan
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.
Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.
Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.
Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.