Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Vegetariske opskrifter
Vegetariske opskrifter
** Du kan få leveret ingredienserne fra denne opskrift, direkte til din hoveddør **
Vegetarisk linser i karry med blomkål, gulerødder og spinat. Nem og sund aftensmad, der kan varieres med andre grøntsager. Klar på 30 minutter.
Aftensmad med masser af smag, grøntsager og en dejlig cremet sovs. Server med ris eller en hvad du har lyst til.
Reklamelinks er markeret med*
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Her har jeg serveret retten med ris. Meget klassisk, men du kan også bytte risene ud med eksempelvis blomkålsris, quinoa eller bare spise retten med en smule brød til, som en slags dahl.
Jeg har toppet med hakkede peanuts og lidt frisk persille, men her er der også mange andre lækre muligheder. Eksempelvis ristede kokosflager, rosiner eller soyaristede mandler.
Jeg elsker en god vegetar gryde og i denne ret har jeg valgt at bruge blomkål, gulerødder og spinat, men faktisk kan du bruge de fleste typer grønsager. Peberfrugt, broccoli, spidskål, porre. Hvad man nu kan finde i køkkenet.
Jeg har ikke forsøgt mig med andre typer linser end røde linser, så jeg ved ikke, hvordanretten vil fungere med evt. belugalinser eller grønne linser, men meld endelig tilbage, hvis du kaster dig ud i det 🙂
Prøv også: Sort dahl med belugalinser, klassisk dahl med røde linser og vegetarisk millionbøf med linser.
Her er et ældre billdede af retten, hvor jeg ikke har brugt spinat.
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
