Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Vegetariske opskrifter
Vegetariske opskrifter
Noget af det hyggeligste ved julen må være alt det fine pynt rundt omkring. Gerne af den hjemmelavede slags, hvis du spørger mig. Jeg elsker gamle nisser og pynt med historie. I år har jeg udvidet vores julekasse med hjemmelavet julepynt af tørrede appelsiner og det pynter simpelthen så fint, synes jeg 🙂
Det er et meget nemt og ligetil lille hyggesprojekt, der får hele hjemmet til at dufte dejligt af appelsin. Man skærer egenligt bare appelsinerne i skiver og tørrer dem i ovnen ved svag varme til de har smidt væsken. Jeg har skrevet en guide nederst i indlægget, men som jeg også skriver der, så er det nok meget forskelligt fra ovn til ovn, hvor længe de skal have. Det er bare noget med lige at kigge til dem engang i mellem og huske at vende dem om.
Man kan også gøre det samme med andre citrusfrugter. Grape og citron eksempelvis, men dette har jeg ikke selv prøvet.
Her har jeg trukket et bånd gennem de tørrede appelsiner og hængt dem op på vores lille ‘juletræ’, som står i en potte i stuen. Så fint og hyggeligt:) Men der er også mange andre måder, man kan bruge de tørrede appelsinskiver. Man kan eksempelvis hænge dem op i en lang snor og lave en guirlande eller man kan bruge dem til gaveindpakning og sætte en lille skive på pakken. Så fint.
Det er også rigtig sødt, hvis du smører dem med lidt lim og putter glimmer på. Det giver noget ekstra spil til dem 🙂
Kender du også de der typer, som bare er umulige at finde gaver til? Måske fordi de allerede har alt, hvad de skal bruge? Så frygt ej. Jeg har en masse god inspiration til hjemmelavede madgaver, som kan gives i julegave eller som en lille ekstra gave. Madgaver er også oplagte at give i adventsgaver eller til mandelgaven.
Jeg synes personligt, at hjemmelavede madgaver er virkelig hyggelige og de viser, at du har taget dig tid og gjort dig umage. Du kan jo binde et sødt bånd om glasset/posen med hjemmelavet julepynt af tørrede appelsiner.
Jeg elsker julemad og jeg har en masse opskrifter og retter, jeg vender tilbage til år efter år.
Eksempelvis:
– Hjemmelavede rødkål ala Meyers
– Vegetarisk shepherd’s pie med linser og kartoffelmos
– Hvid gløgg med æble og hyldeblomst
– Brændte mandler med kanel
Tørrede appelsinskiver kan holde sig i mange måneder, hvis du har fået tørret dem ordentligt. Jeg har haft nogle, som jeg brugte som pynt juleaften to år i træk. Så svaret er altså, at de kan holde sig længe!
Er de stadig en smule fugtige i det meget tynde lag ‘kød’, der er tilbage, så kan de begynde at rådne, men der går også mange måneder før det sker. Det er i hvert fald min erfaring 🙂 Så altså, jo mere tørre du kan få dem, jo længere holder de 🙂
Jeg har haft nogle skiver tørrede appelsiner liggende i en en stor julekasse, og der har de holdt sig helt fint. Men vil du være sikker på, at de kan holde sig til næste jul, så anbefaler jeg, at du putter dem i en lufttæt beholder af en art. En lille boks med låg eller en zip pose.
Reklamelinks er markeret med*
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
