Annonce

Sund chokolade mousse

Okay, jeg indrømmer gerne, at det lyder underligt. Avokado og banan, som grundbase for en sund chokolade mousse!? Jeg var også meget skeptisk i starten, men den kan altså noget! Den er ret fed i det, på grund af alle de gode fedtstoffer, så jeg vil helt klart anbefale, at man serverer den med noget frisk frugt. Hvis man vil have den endnu mere chokolade-agtig kan man også hakke noget mørk chokolade og blande op i. Perfekt til fredagshygge 🙂

Sund chokolade mousse med avocado
Sund chokolade mousse med avocado

Sund chokolade mousse

Sund chokolade mousse med avocado
Sund chokolade mousse 1

Sund chokolade mousse

Sund chokolade mousse lavet på avocado, banan og dadler. Den er uden raffineret sukker, men smager stadig som en lækker dessert.
5 fra 2 stemmer
Antal: 2 personer
Forberedelse5 minutter
Tilberedelse5 minutter

Ingredienser

  • 1 håndfuld dadler
  • 1 moden avocado
  • 2 bananer
  • 5 spsk kakaopulver
  • ½ tak vanilje (enten pulver eller aroma)

Forslag til topping:

  • kokosmel
  • hakket mørk chokolade
  • friske bær
  • hakkede nødder

Tilberedelse

  • Fjern stenene fra dadlerne og hak dem groft. Tilsæt resten af ingredienser og mos dem med en stavblender (eller smid hele molevitten i en blender). Lad moussen afkøle i køleskabet i et par timer, så smager den endnu bedre.
    1 håndfuld dadler, 1 moden avocado, 2 bananer, 5 spsk kakaopulver, 1/2 tak vanilje
  • Pynt med eksempelvis kokosmel og/eller mærk hakket chokolade. Friske bær kunne også være lækkert
    hakket mørk chokolade, hakkede nødder, friske bær
Del med nogen du holder af
Katharina Kjeldgaard
Katharina Kjeldgaard

Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.

Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.

Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.

Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.

Abonner
Giv besked om
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

3 Kommentarer
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments