Sig mig, er hun blevet helt skør hende Katharina!? En smoothie opskift, når der ligger nyfalden sne på gader og stræder? Nej (eller, kun lidt), men der er faktisk mening med galskaben. Nok er den isnende kold, men den farvestrålende blåbærfest er også som en lille bid af sommeren. En lovning på varmt vejr, solskin og masser af friske bær. Og det er noget vi alle kan bruge en KOLD februar onsdag. Am I right 😉 ?
Flotte skåle er perfekt til denne blåbær bowl
Skålen er iøvrigt fra Søstrene Grene og kostede sølle 18 kr. eller noget i den dur… Den findes også i nogle andre fine pastelfarver (haha, det tog mig seriøst 20 minutter at bestemme mig for en farve) med tilhørende krus. Så er det tip hermed givet videre 😉
Er du også vild med smoothie skåle? Og hvad putter du i dine? 🙂
Her er opskriften på min blåbær bowl.
Blåbær bowl
Ingredienser
- 2 dl frosne blåbær
- 1 frossen banan
- 3 spsk kokosmælk
- 2 spsk skyr
- 1 spsk agavesirup
- ½ tsk vaniliepulver
Tilberedelse
- Put kokosmælk og skyr i bunden af blenderen og tilsæt derefter de øvrige ingredienser. Blend til smoothien er helt flydende.
