Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Jeg har længe haft en rest røde linser liggende i min skuffe, der kiggede bebrejdende på mig. Ikke rigtig nok til at lave dahl (min go to ret med røde linser) eller nogen anden aftensmadsret.
Så fik jeg den glimrende idé at putte dem i en hummus, og det var sørme en glimrende idé. Det smagte nemlig rigtig lækkert 🙂
Linse hummus
Udover røde linser har jeg også puttet en dåse kikærter i, men det behøves ikke. Konsistensen bliver dog ikke helt så cremet, men mere flydende. Bestemt også lækkert.
Brug den som tilbehør til aftensmaden, i en sandwich eller gør som her, og server den som et sundt mellemmåltid med dine yndlings grønsager.
Det er også en genial måde at få tømt ud i grønsagsskuffen, så man undgår at smide grønsagsrester ud 🙂
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery
🍲🍽️
Sammensæt din egen vegetariske madplan
Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!
Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.
Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.
Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.
Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.