Vegetariske ovnretter
De fleste grøntsager har en masse muligheder, når det kommer til tilberedning. En af mine favoritter er at bage dem i ovnen, for det er så dejligt nemt. Hvis det skal være helt nemt, så skærer man dem i mundrette tern, drysser med olivenolie og krydderier og så ind i ovnen. Tilberedningstiden afhænger selvfølgelig af, hvilke/n grøntsager du bruger.
Her på siden har jeg samlet en masse vegetariske ovnretter. Nogle er deciderede måltider, såsom tærterne eksempelvis og andre er bedre egnet som tilbehør.
Jeg har også samlet alle mine opskrifter på vegetar aftensmad, som du også kan tjekke ud for inspiration til velsmagende, vegetarisk aftensmad.











