
Sund chokoladekage med dadel
Sund chokoladekage med dadel og kokos. Kagen er dejlig svampet i sin konsistens og minder nok mest om en rigtig god romkugle. Det er helt klart en af de bedst ‘sunde’ kager, jeg har smagt, så det er bestemt ikke sidste gang, jeg bager den.
Kagen er utrolig nem at bikse sammen, og er derfor optimal at lave hvis du ikke gider stå længe i et køkken. Jeg laver den typisk, hvis jeg får nogle veninder på besøg, og jeg ikke har lyst til at skulle lave det helt store.
Reklamelinks er markeret med*

Sund chokoladekage med dadel
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 200 g. mandelmel
- 400 g. dadler
- 5 spsk. rapsolie Reklame for med24.dk
- 2 tsk. vaniliepulver Reklame for med24.dk
- 2 tsk. kanel Reklame for med24.dk
- 6 tsk. kakaopulver Reklame for med24.dk
- 1 dl. kokosmel Reklame for med24.dk
- 2 bananer
- 4 æg
Tilberedelse
- Tænd ovnen på 150 grader. Hak dadlerne groft og bland derefter alle ingredienserne i en stor skål. Blend alle ingredienserne med en stavblender (husk forklæde) 😉 ! Put kagemassen i en silikoneform eller en smurt form og bag den i ovnen i ca. 30 minutter.








Hvilke slags dadler bruger du?
Jeg bruger ‘juicy dates’. De ligger for det meste ovre ved grøntsagerne og frugterne i små æsker af pap 🙂
Godt, du fandt den opskrift frem af gemmerne igen – den smager så skønt 👌
Ohr tak. Det er godt at høre 🙂