🍲🍽️

Sammensæt din egen vegetariske madplan

Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!

Vegetarisk one pot pasta

Hvis det skal være nemt med nemt på, så kan jeg anbefale sådan en her en vegetarisk one pot pasta vegetar ret. Det eneste den kræver er, at du hakker lidt, smider alle ingredienser i en gryde, sætter låger halvt på og lader retten simre for sig selv i ca. 30 minutter. Måske du lige kan røre i den en gang eller to. Det er det. Genialt ik’? 🙂

Den kan laves i uendeligt mange kombinationer, men her er en opskrift på en nem og cremet og vegetarisk version, der kan varieres alt efter, hvilke grønsager du har i køleskabet.

Denne består af fuldkornspasta, peberfrugt og squash, men svampe, porre og gulerødder kunne eksempelvis også være lækre i den 🙂  

Vegetarisk one pot pasta 1
Vegetarisk one pot pasta

Reklamelinks er markeret med*

Vegetarisk one pot pasta 2
5 fra 1 stemme

Vegetarisk one pot pasta

En nem og cremmet vegetarisk one pot pasta ret. Det eneste den kræver er, at du hakker lidt, smider alle ingredienser i en gryde, sætter låget halvt på og lader retten simre for sig selv i ca. 30 minutter. 
Antal: 3 personer

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Samlet tid 45 minutter

Ingredienser 

  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 squash
  • 1 gul peberfrugt
  • 150 ml madlavningsfløde
  • 250 g fuldkornspasta
  • 1 tsk herbamare grøntsagsbouillon (eller 1 terning)
  • 3 spsk frisk basilikum
  • 1 dåse tomatpure
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 3 dl vand
  • 2 tsk oregano
  • Salt og peber

Tilberedelse

  • Hak løg, hvidløg, squash og peberfrugt.
    1 løg,2 fed hvidløg,1 squash,1 gul peberfrugt
  • Bland derefter alle ingredienser i en stor gryde og rør rundt.
    150 ml madlavningsfløde,250 g fuldkornspasta,1 tsk herbamare grøntsagsbouillon,3 spsk frisk basilikum,1 dåse tomatpure,1 dåse hakkede tomater,3 dl vand,2 tsk oregano
  • Lad retten simre i ca. 30-40 min og smag til med salt og peber. Rør rundt undervejs.
    Salt og peber
  • Nemmere bliver det ikke!
Kunne du lide opskriften?

(Klik på stjernerne for at bedømme)

5 fra 1 stemme
Pin Del Udskriv
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery

🍲🍽️

Sammensæt din egen vegetariske madplan

Prøv den nye funktion på siden, hvor du nemt kan sammensætte din egen madplan og trykke alle ingredienser i indkøbskurven med det samme? Endda få det hele leveret lige til døren? Klik herunder for at gå til siden, lav din egen vegetar madplan og klar ugens indkøb på få minutter!

Del med nogen du holder af
Katharina Kjeldgaard
Katharina Kjeldgaard

Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.

Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.

Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.

Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.

Abonner
Giv besked om
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

2 Kommentarer
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments