Grovtærte med broccoli og hytteost

Gå til opskrift Udskriv

Grovtærte med broccoli og hytteost

Her er en opskrift på en grovtærte med broccoli, hytteost og pinjekerner. Jeg har et eller andet med tærter for tiden. Måske fordi jeg har fundet frem til en rigtig god bund (den jeg deler i denne opskrift), men også fordi det er så nem en ret og fordi man kan få tømt grønsagsskuffen for rester.

Grovtærte med broccoli og hytteost 1

Reklamelinks er markeret med*

Grovtærte med broccoli og hytteost 2
5 fra 3 stemmer

Grovtærte med broccoli og hytteost

Grovtærte med broccoli og hytteost er en nem vegetarisk tærte, som smager godt både kold og varm.

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Samlet tid 50 minutter

Ingredienser 

  • 50 g smør
  • 2 dl grahamsmel Reklame for helsebixen.dk
  • 2 dl hvedemel Reklame for helsebixen.dk
  • 1 dl vand
  • 1 løg
  • 1 hvidløg
  • ½ broccoli
  • 1 tsk karry Reklame for helsebixen.dk
  • 6 æg
  • 2 tsk salt + peber
  • 2 spsk hytteost
  • 2 håndfulde pinjekerner

Tilberedelse 

  • Først skal bunden laves. Bland smør, grahamsmel, hvedemel og 1 tsk salt og smuldrer det med hænderne.
    50 g smør,2 dl grahamsmel,2 dl hvedemel
  • Når det hele er blevet blandet godt sammen tilsættes 1 dl vand
    1 dl vand
  • Fordel dejen i en smurt tærteform og prik huller i dejen med en gaffel
  • Bag den ved 200 grader (varmluft) i ca 15 min.
  • Nu til fyldet. Hak løg, hvidløg og broccoli. Steg det på en pande i lidt olivenolie i ca. 10 min. Tilsæt også karry
    1 løg,1 hvidløg,½ broccoli,1 tsk karry
  • Imens det hygger på panden blandes 6 æg og piskes med salt, peber og 2 spsk hytteost
    6 æg,2 spsk hytteost
  • Nu skal tærten samles. Hæld først grønsagerne over i tærtebunden og derefter æggemassen
  • Drys med to håndfulde pinjekerner. Nogle af dem vil ryge ned i æggemassen, men det smager bare godt
    2 håndfulde pinjekerner
  • Bag tærte ved 200 grader (varmluft) i ca 20 min.
Kunne du lide opskriften?

(Klik på stjernerne for at bedømme)

5 fra 3 stemmer
Pin Del Print
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery

Tjek også min opskrift på grovtærte med søde kartofler og spinat.

Grovtærte med søde kartofler og spinat
En lækker opskrift på en grovtærte med søde kartofler og spinat. En sund tærte med fuldkornsbund og grøntsagsfyld.
Gå til opskrift
Grovtærte med søde kartofler
Grovtærte med broccoli og hytteost 3

Måske er disse tærteopskrifter også noget for dig?

Løgtærte med squash og grov bund
Ikke nok med tærten her er smuk, så smager den også virkelig godt. Bunden er grov og med hvedemel og grahamsmel. Fyldet båstår af løg, timian og squash.
Gå til opskrift
Løgtærte med grov bund
Grovtærte med søde kartofler og spinat
En lækker opskrift på en grovtærte med søde kartofler og spinat. En sund tærte med fuldkornsbund og grøntsagsfyld.
Gå til opskrift
Grovtærte med søde kartofler

Andre opskrifter med:

Del med nogen du holder af
Katharina Kjeldgaard
Katharina Kjeldgaard

Hej, jeg hedder Katharina og det her er min vegetariske madblog, hvor jeg deler alle mine bedste opskrifter på vegetarisk hverdagsmad og diverse lækkerier.

Jeg håber, du bliver inspireret af mine opskrifter til at lave sund hverdagsmad uden lange ingredienslister. Mad der smager godt og som alle ved bordet har lyst til at spise. Jeg er især glad for at lave mad med grøntsager og masser af bælgfrugter.

Om du er garvet eller ny i køkkenet, så håber jeg, at du kan finde nogle nye favoritter her på siden.

Til dagligt deler jeg opskrifter her på siden og på min IG. Derudover samarbejder jeg med diverse virksomheder og hjælper dem med at producere opskrifter og sprede budskabet om grønne produkter.

5 kommentarer

  4. Hej. Jeg vil gerne bruge opskriften, men kan ikke se, hvad diameter på formen skal være

    • Hej Anita, jeg beklager det sene svar. Jeg havde ikke lige mulighed for at svare i går 🙁 Men den måler 25 cm.
      Så en form deromkring vil være fin.
      Kh Katharina

5 from 3 votes (1 rating without comment)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskriftsvurdering




Lignende indlæg