Du har sikkert allerede smagt dadelkugler, men har du prøvet kikærtetrøfler? De kan anbefales 😀 De indeholder stadig dadler, men der er også en hel dåse kikærter i, hvilket gør konsistensen ekstra cremet og så tilføjer de også en god mængde protein.
Både Tais og svigerfar lappede dem i sig, så de er i den grad godkendte. De er rullet i ristet kokos, og det der med lige at riste kokos af på en tør pande. Det kan anbefales 🙂
De smager allerbedst, når de er helt kolde og kommer direkte fra køleskabet. Så er konsistensen også bedst. Mums, sådan et par stykker om aftenen er ikke dårligt 🙂
Reklamelinks er markeret med*
Kikærtetrøfler
Du har sikkert allerede smagt dadelkugler, men har du prøvet kikærtetrøfler? De kan anbefales. De indeholder stadig dadler, men der er også en hel dåse kikærter i, hvilket gør konsistensen ekstra cremet og så tilføjer de også en god mængde protein.
Antal: stk
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 80 g hasselnødder Reklame for med24.dk
- 150 g dadler
- 1 dåse kikærter Reklame for med24.dk
- 3 spsk kakao
- 2 spsk kokosolie Reklame for med24.dk
- 2 tsk romessens
- Ristet kokosmel til at rulle i Reklame for med24.dk
Tilberedelse
- Fordel hasselnødderne på en bageplade med bagepapir og bag dem ved 200 grader (varmluft) i ca 10 min. Når de er kølede af, fjerner du skallen ved at køre håndfladerne over dem.80 g hasselnødder
- Fjern stenene fra dadlerne, si vandet fra kikærterne og bland alle ingredienserne (undtaget kokosmel). Blend til konsistensen bliver smooth.150 g dadler,1 dåse kikærter,3 spsk kakao,2 spsk kokosolie,2 tsk romessens
- Rist kokosmel på en pande og rul kuglerne i kokosmelet.Ristet kokosmel til at rulle i
- Stil dem på køl. Voila, så kan du bare spise af dem, men de smager bedst efter et par timer i køleskabet.
Har du lavet opskriften?Jeg vil elske at se, hvad du har kreeret! Tak mig gerne på @beetrootbakery, så jeg kan følge med eller brug hashtagget #beetrootbakery
Hej
Hvor mange gram Kikærter bruger du ?, , jeg bruger altid hjemme kogte Kikærter fra fryseren
Hej,
Jeg bruger altid bare fra dåse, men jeg fandt lige en artikel med denne sætning:
“Hvis du køber en dåse kikærter, som vejer 400 g, og den drænede vægt er 240 g, svarer indholdet til 240 g kogte kikærter eller ca. 120 g rå kikærter.”
Håber det kan bruges 🙂
Bh Katharina
Kan jeg bruge andet end hasselnødder? Det lyder virkelig lækkert.
Du kan sagtens bytte dem ud med mandler 🙂 Har også set nogen bruge solsikkekerner, men det har jeg ikke selv erfaring med.
Bh Katharina
Hvor mange kal er der i
Det ved jeg desværre ikke 🙂