Bland olivenolie med hakket hvidløg i en skål.

Skær pitabrødet over og derefter i små trekanter. Drys med olivenolie og hvidløg og derefter med lidt salt og nigellafrø.

Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min. eller til de er begyndt at blive sprøde.

Drys evt. med persille