Go Back
–+ servings
sund bananis med tahin

Sund bananis med tahin

Antal 1 portion
Forb. tid: 5 minutter
5 minutter
Samlet tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 2 frosne bananer (gerne skåret i skiver inden de er frosset ned)
  • 1 dl havremælk (eller en anden mælk)
  • 1 spsk lys tahin (+ ekstra til at drysse oven på )
  • 1 knips flagesalt

Kokkens noter

  • Frosne bananer: Skræl bananerne inden du lægger dem i fryseren og skær dem også i mindre stykker, så de er nemmere at blende. De skal fryse i mindst 4–6 timer.
  • Konsistens: Bliver isen for tyk at blende, tilsæt lidt mere havremælk. Vil du have den tykkere som softice, brug mindre væske.
  • Servering: Isen smelter hurtigt. Server den straks efter blending.
  • Holdbarhed: Isen er bedst frisklavet. Eventuelle rester kan fryses igen, men konsistensen bliver mere fast.

Tilberedning 

  • Put de frosne bananer og havremælken i en blender sammen med tahinen, og blend i ca. 1–2 minutter til isen er cremet og jævn. Hæld isen op i et glas eller en skål, og drys lidt ekstra tahin og eventuelt flagesalt over inden servering.
    2 frosne bananer, 1 dl havremælk, 1 spsk lys tahin, 1 knips flagesalt