Go Back
–+ servings
Cinnamon bun iskaffe

Iskaffe med brun farin

Antal 1 person
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
Samlet tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 2 tsk instant kaffe
  • 1 spsk brun farin (eller mindre)
  • 1 knips flagesalt
  • ½ tsk kanel
  • ½ dl kogende vand
  • 8-10 stk isterninger
  • 1-2 dl barista havremælk (eller en anden mælketype du foretrækker)

Kokkens noter

  • Drikken skal laves og drikkes med det samme. 
  • Forbered på forhånd: Bland kaffe, brun farin, flagesalt og kanel i et glas eller en lille beholder uden vand. Tilsæt det kogende vand lige inden servering.
  • Udstyr: En lille elektrisk mælkekummer er nødvendig for den rette cremede konsistens. 

Tilberedning 

  • Rør kaffe, brun farin, flagesalt og kanel i et forholdvis stort glas. Kom så det kogende vand i. Hold derefter en lille elektrisk mælkeskummer ned i blandingen og pisk til det er skummende og cremet.
    2 tsk instant kaffe, 1 spsk brun farin, 1 knips flagesalt, ½ tsk kanel, ½ dl kogende vand
  • Fyld glasset op med isterninger. Gerne så det er næsten fyldt.
    8-10 stk isterninger
  • Hæld barista havremælk eller din foretrukne mælk over isen, og server straks.
    1-2 dl barista havremælk