Skyld linserne og kog dem i 20 minutter. Si vandet fra og dup dem let tørre.
Tænd ovnen på 200 grader (varmluft)
Kom dem i en skål og bland dem med krydderierne. Hæld dem på en bageplade og spred dem godt ud. Bag dem i ca. 25 minutter eller til de begynder at blive sprøde. Rør rundt undervejs.
Spis dem direkte eller lad dem køle af og gem dem i en lufttæt beholder.