Du kan også drysse kuglerne med hakkede nødder, frysetørret hindbær, guldstøv eller hvad du ellers kan finde på.* Når jeg skriver 'den fede del' af dåse-kokosmælken, så mener jeg, når den deler sig i to. En fed og en vandet konsistens. Du kan evt. sætte den på køl, så deler den sig. Hvis den ikke har delt sig, men det hele bare flyder sammen, så er det også helt fint. Så skal du måske bare komme lidt mere kokosmel i.
Tilberedning
Bland alle ingredienserne (undtaget chokoladen) i en skål og ælt det sammen. Det er klart nemmest at bruge en hånd.
Sæt massen på køl i ca. 30 minutter og tril så små kugler i den størrelse, du ønsker.
Smelt mørk chokolade over et vandbad og overtræk kuglerne med chokoladen.
Drys med kokosmel mens chokoladen stadig er varm og sæt dem så tilbage på køl.