Det første du skal gøre er at tænde ovnen på 175 grader varmluft.
Skær rødløg i både, hak hvidløg, og skær squashen i chunky stykker.
Hæld det hele over i et fad og placer kyllingen rundt omkring.
Vælt det hele rundt i olivenolie, salt, peber og citronsaft.
Voila, så er den klar til at komme i ovnen. Rør gerne rundt en gang i mellem. Det er simpelthen så dumt, men jeg har glemt, hvor lang tid jeg gav ovnbagt kylling. Tror det var omkring 45 min…