Reklamelinks er markeret med*
Solsikke spread med forårsløg
Solsikke spread med forårsløg er nem at lave og utrolig lækker.
Ingredienser
- 4 dl. solsikkekerner
- 5 stk forårsløg
- 1 håndfuld hakket persille
- 2 spsk. citronsaft
- ½ dl. rapsolie
- 1 tsk. hvidløgspulver
- Salt & peber
Tilberedelse
- Kog solsikkekernerne i ca. 4 min.
- Hak forårsløgene groft og tilsæt dem de kogene solsikkekernerne i det sidste kogeminut.
- Hæld solsikkekernerne og forårsløgene over i en si og lad det køle af.
- Hæld det over i en skål og tilsæt hakket persille, citronsaft, rapsolie, hvidløgspulver og salt og peber.
- Blend det hele med en stavblender og smag bagefter til.