Jeg kan nærmest ærgre mig over, at jeg aldrig før har lavet tortilla pizzaer. De har stået på min ‘food to do list’ længe, men af en eller anden årsag, så har jeg ikke fået lavet dem før en gang i sidste. Men MUMS de smager godt!
Det er endnu en af de opskrifter, som jeg nærmest ikke synes, jeg kan tillade mig at kalde en opskrift… Det man gør er, at man opvarmer ovnen til 180 grader. Så putter man det fyld på rug-tortillaen, som man ønsker og bager den i ca. 20 min. Vupti – verdens nemmeste pizza med en dejlig sprød og tynd bund.
Jeg puttede tomatpuré, skinke, frisk mozarella, peberfrugt og frisk basilikum på mine pizzaer (spiste to 🙂 ). Men du kan jo bare give den gas med dit yndlingsfyld. Eksempelvis tror jeg også det kunne være lækkert med en proteinrig pizza med hytteost og kyllingestrimler 🙂
Pefekt mandagsmad, hvor overskuddet måske ikke er på sit højeste 🙂
3 Kommentarer
Signe
12. december 2015 at 12:55Det laver jeg også en gang imellem. Så lækkert!
http://signeebbesen.dk
Lea
7. december 2015 at 17:54Ih hvor lyder det lækkert og ikke mindst nemmmttt. 🙂 Det vil helt klart være en vi skal afprøve søndag, hvor vi ikke gider/har tid til at gøre så meget ud af maden. :blush:
Katharina
8. december 2015 at 19:50Ja, nemmere bliver det vidst ikke 🙂 Vend endelig tilbage, hvis du finder på noget lækkert fyld 🙂